Tous les articles par ruelle de l'avenir

Granola

Ingrédients

  • 1 œuf (facultatif)
  • 30 ml (2 c. soupe) d’huile végétale
  • 60 ml (¼ tasse) de sirop d’érable
  • 30 ml (2 c. soupe) de beurre de tournesol (ou beurre d’arachide, etc.) (facultatif)
  • 5 ml (1 c. thé) d’extrait de vanille
  • 375 ml (1 ½ tasse) de flocons d’avoine
  • 60 ml (¼ tasse) de flocons de noix de coco, non sucrés
  • 30 ml (2 c. soupe) de graines de lin moules
  • 250 ml (1 tasse) de céréales de riz soufflé
  • 125 ml (½ tasse) de graines ou noix au choix (graine de citrouille, graines de tournesol, amandes hachées, noix de Grenoble, etc.)

Préparation

  • Dans un grand bol, mélanger l’œuf, l’huile, le sirop d’érable, le beurre de tournesol et la vanille.
  • Ajouter dans le bol les flocons d’avoine, les flocons de noix de coco, les graines de lin, les céréales, ainsi que les graines ou noix. Bien mélanger.
  • Répartir sur une plaque à biscuits recouverte de papier parchemin. Cuire au four à 300˚F pendant 15 minutes. Brasser et remettre au four 10 minutes, en surveillant.
  • Déguster avec du yogourt, du lait, du smoothie ou de la crème glacée !

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Projet camp familial – Jumelage interprovincial

Montréal, le 8 juin 2021

Cet été, nous offrons un camp famille estival hybride, à la fois aux familles montréalaises ainsi qu’aux familles fransaskoises. Avec la précieuse collaboration des associations francophones de la Saskatchewan, ce merveilleux projet pilote de jumelage interprovincial aura lieu du 5 au 9 juillet prochain.

Une semaine prometteuse de plaisirs et de moments inoubliables!

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Camp Biocréatif

Montréal, le 25 mai 2021

C’est avec beaucoup de fébrilité que nous vous annonçons la mise en place d’une nouvelle programmation estivale à la ruelle: le Camp Biocréatif!
Ce camp, à la fois scientifique et artistique, est destiné aux jeunes montréalais âgés entre 11 et 15 ans, et il est complètement gratuit ! Les participants auront la chance de faire des expérimentations spéciales avec plusieurs biomatériaux, pour en découvrir leur potentiel artistique.
Votre enfant a la fibre artistique, combinée à une préoccupation écologique ? Ce camp sera parfait pour lui !!!
La période d’inscription est du 25 mai au 4 juin 2021.
➡ Inscrivez-vous dès aujourd’hui! https://forms.office.com/r/DNTfatKNqk
‼️ Faites vite ! Les places sont limitées. ‼️

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Camp de la ruelle potagère

Montréal, le 10 mai 2021

Cette année, nous avons le grand plaisir d’offrir notre camp de la ruelle potagère, un camp estival gratuit de trois semaines en entrepreneuriat, en sciences, en cuisine et en horticulture s’adressant aux jeunes du primaire (cinquième et sixième année) et du secondaire.  Nous offrons à un groupe de jeunes une expérience amusante et enrichissante en agriculture urbaine.

Plus qu’un projet d’horticulture et de vente au détail, la ruelle potagère propose aux jeunes :

  1. Un contenu pédagogique complet;
  2. Une formation en entrepreneuriat et;
  3. Une formation en écoresponsabilité.

Restez à l’affût pour voir les différents projets réalisés par nos jeunes horticulteurs cet été!

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Événement Facebook en direct – Lancement de l’encan virtuel

Montréal, le 8 avril 2021

C’est avec une grande fébrilité que nous vous annonçons que le lancement de l’encan virtuel «Misons sur la réussite! » aura lieu le 14 avril prochain, à compter de midi, sur notre page Facebook. Ce lancement se fera par l’entremise d’un événement en direct. Le grand public aura accès aux détails de ce projet de levée de fonds qui nous tient tant à coeur. Vous aurez également les informations sur la façon procéder pour placer une mise sur les lots de votre choix. De nombreux lots figureront dans notre encan virtuel, et ceux-ci sont à la fois attrayants et accessibles à tous. C’est donc un rendez-vous le 14 avril 2021, à midi. L’encan virtuel se tiendra du 14 au 30 avril 2021, inclusivement.

Notez bien la date dans vos agendas! Au plaisir de vous y retrouver virtuellement!

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À la ruelle, nous jardinons!

Montréal, le 25 mars 2021

À la ruelle, l’arrivée du printemps est synonyme de plantation!
Marie-Hélène, intervenante en biodiversité, prépare, avec soin, la plantation des semis, qui deviendront éventuellement des plantules.
Saviez-vous que sur notre toit de la ruelle nous retrouvons de la stevia, de la verveine citronnée, de l’ortie, des céleris rave, du houblon, des poireaux, de la camomille et bien plus encore! C’est ce qui rend notre projet d’agriculture urbaine, qui a lieu chaque été, unique en son genre. Restez à l’affût pour témoigner de l’évolution de notre toit potager!

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Encan virtuel « Misons sur la réussite »

Montréal, le 23 mars 2021

En novembre dernier, nous avons tenu une campagne de financement virtuelle, la ruelle de l’espoir, en remplacement de notre soirée-bénéfice annuelle.
Aujourd’hui, nous sommes très fébriles de vous annoncer notre deuxième évènement en pleine préparation, celui d’un encan virtuel intitulé « Misons sur la réussite ! ».
Cet évènement aura lieu du 14 au 30 avril 2021.
Vous aurez la chance de miser sur des lots très intéressants, accessibles à tous les budgets. Les profits de cet encan aideront la ruelle à poursuivre sa mission, qui est de soutenir plus de 1300 élèves dans leur parcours scolaire.
Restez à l’affût de nos prochaines publications pour plus de détails!

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Boules d’énergie

Ingrédients

  • 125 ml (½ tasse) de dattes séchées dénoyautées
  • 125 ml (½ tasse) d’eau
  • 250 ml (1 tasse) de flocons d’avoine
  • 60 ml (¼ tasse) de noix de coco
  • 60 ml (¼ tasse) de canneberges séchées, hachées
  • 60 ml (¼ tasse) de beurre de tournesol
  • 5 ml (1 c. à thé) de zeste de citron
  • 1 pincée de cannelle

Préparation

  • Dans une casserole, mélanger les dattes et l’eau. Porter à ébullition et cuire 5 à 10 minutes à feu moyen-vif ou jusqu’à ce qu’il ne reste presque plus d’eau dans la casserole.
  • Écraser les dattes à la fourchette pour faire de la purée. Ajouter tous les autres ingrédients.
  • Mélanger avec les mains.
  • Avec les mains, prendre environ 15 ml (1 c. à soupe) du mélange et le rouler pour faire une boule. Continuer pour faire environ 15 boules d’énergie.

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Tortillas grillés

Ingrédients

  • 5 pains tortillas
  • 30 ml (2 c. soupe) d’huile d’olive
  • 10 ml (2 c. thé) d’épices au choix (cumin, fines herbes, poudre de chili, poudre d’ail, etc.)
  • Sel et poivre

Préparation

  • Couper les pains tortillas en pointes.
  • Badigeonner d’un peu d’huile d’olive, puis ajouter les épices choisies, le sel et le poivre.
  • Enfourner pour 8 minutes à 350⁰F ou jusqu’à ce que les pointes de tortillas soient légèrement gonflées et dorées.

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Soutien du Fonds d’urgence pour l’appui communautaire

Montréal, le 9 mars 2021

ruelle de l’avenir est reconnaissante d’être soutenue par le Fonds d’urgence pour l’appui communautaire (FUAC), du gouvernement du Canada, et par La Fondation du Grand Montréal (FGM). Grâce à cette subvention, nous avons pu mettre en place une programmation hybride, adaptée à la situation actuelle en lien avec la COVID-19, et ainsi répondre aux besoins pédagogiques des enseignants et des élèves, toujours dans le but d’encourager la persévérance scolaire.

@CommFdnsCanada @EDSC_GC #FondsUAC

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