Nous remercions la Fondation familiale Trottier pour son appui financier et son engagement sur deux ans, pour un total de 40 000 $.
Don de la Fondation Familiale Trottier
Tous les articles par ruelle de l'avenir
Don de la Fondation TELUS pour un futur meilleur
Nous avons reçu un don de 20 000 $ pour réaliser nos projets en sciences et technologies. Merci à la Fondation TELUS pour un futur meilleur
Soirée-bénéfice 2019
Lundi 18 novembre 2019 s’est déroulé la 21e édition de la soirée-bénéfice annuelle, au Locoshop Angus. Une soirée chaleureuse où les invités ont pris part à un encan silencieux et un encan crié.
Nous avons profité de l’occasion pour remettre la plaque Partenaire Bâtisseur à Power Corporation pour son soutien depuis plus de 10 ans.
Nous avons également rendu hommage à Sophie Brochu pour son implication auprès de l’organisme.
Objectif dépassé : 200 000 $
Merci à nos partenaires de la soirée :
Macquarie, SCP Environnement, Provencher_Roy, Manuvie, Aéroports de Montréal, EY, SCP Géotek, lg2, Nippaysage et Huotco Imobillier.
Nos partenaires de services:
Reprodoc, CSL Location, Viva Prod, Party Expert Acadie
Merci à notre cabinet d’honneur
- Pierre Choquette, Société de développement Angus
- Marilou Hudon-Huot, Société de développement Angus
- Martin Massé, Aéroports de Montréal
- Daniel Perreault, Groupe SCP Environnement
- Reidun Tatham, Macquarie Group
Pour une deuxième année, l’animation de la soirée a été confiée au comédien et auteur Martin Larocque.
Petits pains au fromage et aux fines herbes
Ingrédients
- 875 ml (3 ½ tasses) de farine tout usage (blanche)
- 7,5 ml (½ c. à soupe) de sel
- 2,5 ml (½ c. à thé) de levure instantanée
- 430 ml (1 ¾ tasses) d’eau FROIDE
- 250 ml (1 tasse) de cheddar fort, râpé (100 g)
- 15 ml (1 c. à soupe) de fines herbes au goût (origan, basilic, thym, romarin, etc.)
Préparation
Étape 1 (à faire le soir d’avant)
- Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel et la levure. Ajouter l’eau, le fromage et les fines herbes et mélanger à la fourchette jusqu’à ce que la farine soit humidifiée, sans toutefois que la pâte soit parfaitement homogène.
- Couvrir d’un linge propre et laisser reposer de 8 à 12h à température ambiante.
Étape 2
- Préchauffer le four à 400°F.
- Badigeonner 12 moules à muffin avec de l’huile.
- Saupoudrer ¼ de tasse de farine sur la boule de pâte, puis dégonfler en la pliant sur elle-même jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Séparer la boule de pâte en 12, puis déposer dans les moules à muffins. (Il est normal que la pâte soit très collante.) Laisser reposer 15 à 20 minutes de plus.
- Enfourner pendant 20 minutes, puis déguster chaud, avec du beurre!
Biscuits à la camomille
Ingrédients :
- 125 ml (½ tasse) de farine de blé entier
- 250 ml (1 tasse) de farine tout usage (blanche)
- 160 ml (2/3 tasse) de cassonade
- 1 pincée de sel
- 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
- 250 ml (1 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide
- 125 ml (½ de tasse) de pépites de chocolat blanc
- 10 ml de camomille séché réduit en poudre (au mortier)
- 125 ml (1/2 tasse) de beurre non salé ramolli
- 1 œuf
- 80 ml (1/3 de tasse) de lait
Préparation :
- Préchauffer le four à 375 °F.
- Dans un bol, mélanger les deux farines avec la cassonade, le sel et la poudre à pâte. Ajouter les flocons d’avoine, les pépites de chocolat et la camomille. Brasser.
- Dans un autre bol, fouetter le beurre avec l’œuf et le lait.
- Incorporer graduellement les ingrédients secs et remuer jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
- Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, faire 24 biscuits. Cuire au four de 10 à 12 minutes. Retirer du four et laisser tiédir sur une grille.
ruelle potagère 2019
Cet été, 35 jeunes de 12 à 17 ans ont particpié au camp d’été de la ruelle potagère.
Horticulture, sciences, cuisine et marketing étaient au programme!
Festival de l’avenir 2019
Les films réalisés par les jeunes en cinéma ont été présentés le 30 mai au Cinéma Cineplex Odéon Quartier-Latin devant 170 spectacteurs.
Visionnez la bande annonce
Événement radio 2019
Le 22 mai, nous avons été chaleureusement accueillis au Cabaret Lion D’or pour la présentation des six émissions de radio. Toutes les émissions sont disponibles en ligne !
Finaloscope 2019
Cette activité regroupait les quatre univers des ateliers préscolaires ; robotique, cré-actif, lecture et cuisine. Sous la thématique de l’espace et des planètes imaginaires, sept représentations du Finaloscope ont eu lieu avec et pour les enfants. Plus de 50 parents y ont également pris part !
Défi sciences 2019
Le 18 avril dernier, 10 classes en sciences et en biodiversité ont participé au Défi sciences ! Merci au Centre des sciences de nous avoir accueillis chaleureusement, une fois de plus !
Les élèves de sciences se sont transformés en agence spatiale avec comme but d’envoyer dix astronautes vivre sur Mars de manière autonome. Les élèves ont donc fait leurs recherches, conçu des maquettes illuminées, fabriqué un petit rover et amorcé une grande réflexion à propos des moyens de vivre sur Mars à long terme.
Quant aux élèves en biodiversité, afin de clore les ateliers en beauté et de s’engager dans une réflexion à l’impact de l’Homme sur la nature, ils se sont investis dans un projet de recherche sur une problématique environnementale. Avec leurs camarades, ils ont mené à bien cette recherche scientifique et ont produit une affiche visant à partager leurs nouvelles connaissances.
Pour l’occasion, parents, grands-parents et amis étaient cordialement invités !