
Ingrédient (pour 1 portion)
- 30 ml (2 c. à soupe) de flocons d’avoine
- 15 ml (1 c. à soupe) de farine de blé entier
- 10 ml (2 c. à thé) de cassonade
- 15 ml (1 c. à soupe) de beurre demi-sel, froid
- ½ pomme, râpée
- 30 ml (2 c. à soupe) de fruits surgelés, au choix (rhubarbe, fraises, bleuets, etc.)
Préparation
- Pour la croûte : dans un bol, mélanger les flocons d’avoine, la farine et la cassonade. Intégrer le beurre avec les doigts.
- Mettre les fruits dans un petit ramequin.
- Répartir le mélange de flocons d’avoine sur les fruits.
- Cuire au four 20 minutes à 400˚F.